facebook ครีมหน้าใส Lafilletwiter ครีมหน้าใส LafilleInstagram ครีมดารา Lafille
หน้าแรกครีมหน้าใส Lafilleผลิตภัณฑ์ครีมดารา Lafilleบทความครีมเกี่ยวกับครีมดารา Lafille
     
ครีมหน้าขาว  
   
เบต้าแคโรทีน เพื่อผิวขาวสุขภาพดี
     

"เบต้าแคโรทีน" คำๆ นี้สาวๆ คงได้ยินกันบ่อยๆ เวลาทีเรากินผักผักนั่นก็มีเบต้าแคโรทีน ผักโน่นก็มีเบต้าแคโรทีน วันนี้เรามารู้จักเบต้าแคโรทีนกันดีกว่า ว่าเจ้าเบต้าแคโรทีนมีอยู่ที่ไหนบ้าง และมีประโยชน์อย่างไรต่อรางกายของเรา โดยเฉพาะผิวขาวสวยอย่างไรบ้าง

ความหมายของเบต้าแคโรทีน

เบต้าแคโรทีน (Beta-carotene) คือสารเคมีอย่างหนึ่งที่มีในผักผลไม้ ที่มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็ง และยังเป็นตัวต้านเนี้อร้ายได้ด้วย แคโรทีนเป็นสารสีเหลืองส้ม มีมากใน มะเขือเทศ, ฟักทอง และแครอท แต่ในผักสีเขียว ก็มีเบต้าแคโรทีนได้เหมือนกัน เรามองเห็นสีเขียว ก็เพราะว่าสีของคอลโรฟิลล์บดบังสีของเบต้าแคโรทีนนั่นเอง

ประโยชน์ของเบต้าแคโรทีน


• คุณสมบัติพิเศษที่บอกเอาไว้ตั้งแต่ต้น คือการเป็นสารแอนตี้ออกซิเดนท์ (Anti-oxidant) สารตัวนี้จะช่วยในการกำจัดเหล่าอนุมูลอิสระที่ถือว่าเป็นสารตัวร้ายเลยทีเดียว เกิดขึ้นได้ทั้งจากร่างกายเราสร้างขึ้นมาเอง และการที่เราไปรับมาจากภายนอก

- สาเหตุการเกิดสารอนุมูลอิสระจากร่างกายเราสร้างขึ้นมาเอง

- สาเหตุการเกิดสารอนุมูลอิสระจากการรับจากภายนอก เช่น ก๊าซออกซิเจนที่หายใจเข้าไปแล้วเหลือเกินความจำเป็นสารจากมลภาวะ โลหะหนัก สีผสมอาหารและอื่นๆ อีกมากมาย เจ้าอนุมูลอิสระนี้จะเข้าไปทำลายส่วนต่างๆได้ จนเป็นเหตุให้เซลล์ มีการเจริญเติบโตผิดปกติ และเป็นสาเหตุของมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งในกล่องเสียง ช่องปาก, ตับ, กระเพาะอาหาร รวมไปถึงโรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน, โรคต้อในผู้สูงอายุ เบต้าแคโรทีน จะช่วยในการกำจัดเหล่าอนุมูลอิสระ ด้วยการทำปฏิกิริยาต้านการเกิดออกซิเดชั่น ระหว่างอนุมูลอิสระกับสาระสำคัญในเซลล์ที่มีชีวิต โดยแย่งทำปฏิกิริยากับอนุมูลอิสระเสียก่อน แล้วขับถ่ายออกไปตามระบบขับถ่ายต่างๆ ของร่างกาย เซลล์ของเราก็รอดชีวิต จากขบวนการในการทำลายโดยอนุมูลอิสระดังกล่าว เราเรียกขบวนการในการแย่งทำปฏิกิริยาของเบต้าแคโรทีนกับอนุมูลอิสระว่าการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชั่น หรือแอนตี้ออกซิเด้นท์ (Antioxidants) นั่นเอง

•เบต้าแคโรทีน จะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ โดยเอนไซม์ในลำไส้ใหญ่ ในขนาดที่พอเพียง ต่อความต้องการของร่างกาย เบต้าแคโรทีน 6 หน่วย ให้วิตามินเอ 1 หน่วย มีประโยชน์ต่อรายกาย และผิวพรรณอย่างยิ่ง

•ทำให้ผิวขาว ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ไม่เหี่ยวย่น ส่งผลไปยังเซลล์ที่ขึ้นใหม่ ให้มีสุขภาพดีด้วย

•วิตามินเอ ที่ได้ยังมีประโยชน์ต่อดวงตาของเราอีกด้วย เพราะร่างกายนำไปใช้สร้างสารโรดอฟซิน (Rhodopsin) ในดวงตา ส่วนเรตินา (Retina) ทำให้เรามีความสามารถในการมองเห็นในตอนกลางคืนได้ และนอกจากนั้น เบต้าแคโรทีน ยังลดความเสื่อมของเซลล์ของลูกตา ลดความเสี่ยงในการเป็นต้อกระจกด้วย

เบต้าแคโรทีนในแต่ละวัน

ในแต่ละวันเราได้รับเบต้าแคโรทีนน้อยมาก เพราะเบต้าแคโรทีน ถูกทำลายง่ายมาก เช่น การแปรรูปมะเขือเทศ เบต้าแคโรทีน บางส่วนจะถูกทำลายด้วยความร้อน มิหนำซ้ำร่างกายคนเรา ยังคงดูดซึมเบต้าแคโรทีนได้เพียง 25-27% เท่านั้นเอง ดังนั้นจึงควรรับประทานให้ได้อย่างเหมาะสมจะดีที่สุด การรับประทานเบต้าแคโรทีน นั้นมีได้สองทางเลือก คือ

1. หากต้องการรับประทานเพื่อบำรุงสุขภาพ ป้องกันความเสื่อม โดยทั่วไปสามารถรับประทานได้ วันละ 4,000-5,000 Ius (International Unit)

2. หากต้องการรับประทานเพื่อรักษาภาวะความเสื่อมที่เป็นอยู่ สามารถรับประทานได้ถึง 10,000-20,000 Isu ต่อวัน โดยให้อยู่ภายใต้การแนะนำของแพทย์ หรืเภสัชกร จะเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
     
     

Copyright 2013 Lafille' , All rights reserved. Google+